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首页 > 产品中心> 气调包装机> 盒式气调包装机> MAP-350气调包装小熊水果巨型软糖盒式气调包装机

小熊水果巨型软糖盒式气调包装机

简要描述:小熊水果巨型软糖盒式气调包装机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店

  • 产品型号:MAP-350气调包装
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-30
  • 访  问  量:156
详细介绍
品牌其他品牌类型半自动气调包装机
适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他保鲜气体混合气体
包装盒尺寸根据客户要求制定mm卷膜最大宽度350mm
卷膜最大直径300mm工作压力0.7-0.8MPa
生产速率6次/分使用电力6kw
气体置换率98%配气精度<1%
机器尺寸根据客户要求制定mm机器质量500kg
电压220v

小熊水果巨型软糖盒式气调包装机介绍

  气调保鲜包装机的包装原理是基于不同气体对食品的保藏不同,利用不通的混合气体达到保鲜、保色、保形和保质的目的。气调保鲜包装机常用的混合气体有二氧化碳、氮气、氧气及特殊气体混合而成,各种气体对食品的保鲜作用是不同的。

  二氧化碳在高浓度下却能抑制大多数需氧菌和霉菌的繁殖生长,有利于抑制微生物的繁殖。氧气可抑制厌氧菌的繁殖,通过有氧气调包装,新鲜鱼类可抑制产生毒素的厌氧肉毒梭状杆菌的繁殖,新鲜的肉类可保持鲜艳色泽,新鲜果蔬可延长保鲜期不枯萎。氮气是一种惰性气体能抑制食品本身和微生虫的呼吸并作为充填气体,保持包装完好外形。

小熊水果巨型软糖盒式气调包装机原理:

1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍

2、降低细胞的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应

3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞的活性,降低其有氧呼吸的速率。

  烧鸡、扒鸡、卤肉、酱肉等熟食气调包装机,它采用二氧化碳、氮气两种纯气体(食品级)按特定比例混合(混合精度误差≤1%),对被包装烧鸡、烧鹅、酱鸭等熟食进行细菌抑制保护,从而大幅延长被锁鲜包装食品的保鲜期。


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