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现摘菠萝盒式气调包装机

简要描述:现摘菠萝盒式气调包装机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店

  • 产品型号:MAP-350气调包装
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-22
  • 访  问  量:185
详细介绍
品牌其他品牌类型半自动气调包装机
适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他保鲜气体混合气体
包装盒尺寸根据客户要求制定mm卷膜最大宽度350mm
卷膜最大直径300mm工作压力0.7-0.8MPa
生产速率6次/分使用电力6kw
气体置换率98%配气精度<1%
机器尺寸根据客户要求制定mm机器质量500kg

现摘菠萝盒式气调包装机已充填物品的包装盒导入输送机构后,便可自动连续完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序,自动化程度高,生产效率高光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整以保证成品质量机架等主要构件均由SUS304不锈钢制造,符合食品卫生要求模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。

   适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。

 气调包装(MAP)保鲜原理

 1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,上称为MAP包装(即ModifiedAtmospherePacking)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。

 2.气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。

现摘菠萝盒式气调包装机

 特点:

1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。

2、 已充填物品的包装盒导入(手工或自动)输送机构后,便可自动连续完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序,自动化程度高,生产效率高。

3、 光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;具有无盒停机保护功能,以保证成品质量。

机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。

4、 模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。


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