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新粘牙糖盒式气调包装机

简要描述:新粘牙糖盒式气调包装机用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店

  • 产品型号:MAP-350气调包装
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-18
  • 访  问  量:92
详细介绍
品牌其他品牌类型半自动气调包装机
适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他保鲜气体混合气体
包装盒尺寸根据客户要求制定mm卷膜最大宽度350mm
卷膜最大直径300mm工作压力0.7-0.8MPa
生产速率6次/分使用电力6kw
气体置换率98%配气精度<1%
机器尺寸根据客户要求制定mm机器质量500kg

新粘牙糖盒式气调包装机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。

新粘牙糖盒式气调包装机应用优势

1、 气调保鲜包装是采用密封包装,不会引起菜汤的渗漏,保持外观的整体洁净。

2、 气调保鲜包装采用先抽真空后充入保鲜气体,抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度。

3、 盒式包装的封口膜可彩印,将公司信息、品牌信息或产品信息印制在上面,起到一个很好的广告效应。

气调保鲜包装是一种全新的食品包装方式。适用于熟食,冷鲜肉,禽类等各种不易保鲜的肉食品,将食物放在包装盒内,通过一定比例的保鲜气体,去替换包装盒内的自然空气,通过包装材料的选择,良好的封口工艺,在冷藏的温度下,延长了保质期和保鲜期。这其中的原理又是什么呢?
原来导致食品酸败的主要原因是:1、微生物数量过多,引起蛋白质变性,从而产生各种酸败。2、酸败,绝大部分食品中均含有油脂、蛋白质等营养成分,这些成分在遇到氧气时被氧化或经微生物作用分解或高温氧化,产生小分子酸,并释放出特有的臭味,导致食品的酸价超标,出现酸败现象,严重时会挥发刺鼻的哈喇味。3、真空包装,冷冻包装等物理挤压引起食物分子的物理结构发生性变,也会引起食物发生口味的变异。

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