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速冻鸡块锁鲜气调包装机

简要描述:速冻鸡块锁鲜气调包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础之上研发的新型食品果蔬保鲜设备,解决来电真空包装加高温灭菌后,食用口感破坏较大,充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺,通过复合气调包装,能确保食品的原有口感、口味,保证了食品的原汁原味。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-03-04
  • 访  问  量:565
详细介绍
品牌其他品牌类型半自动气调包装机
适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,月饼、蛋糕,豆制品保鲜气体混合气体

速冻鸡块锁鲜气调包装机

1.适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(结合混配器,气体通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤;

2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;

3、由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,精确灵活,故障率低;

4、主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造,包装机设备表面易清洗;

5、温度和时间等参数可以精确控制,确保产品封口达到理想效果;

6、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;

7、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;

速冻鸡块锁鲜气调包装机

 商品参数

品牌研伟机械加工定制
功能封口包装材料薄膜
适用对象其他适用行业餐饮
物料类型固体报价方式按实际订单报价为准

商品介绍




本机

是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期

气调包装与真空包装材料的要求成本一样相同,气调包装增加成本主要是气体费用,气体成本计算:三种气体中二氧化碳价格,每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13-15MPa,钢瓶容积约40升,气体重量约10kg,充气价格为30元/瓶。如:混合气体全部以二氧化碳计算,每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其重量约为3g,成本为(30/10x1000)x3=0.009元/升。即:每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其成本还不到一分钱 

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