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自动打码火锅食材盒式气调包装机

简要描述:自动打码火锅食材盒式气调包装机原理是用高阻隔材料(塑料托盘和封盖膜)将食品与外界的空气隔绝,托盘内充入混合气体使所包装的食品长时间保持原有的风味和外观,并在*上抑制各种细菌与微生物的滋生。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-09-08
  • 访  问  量:132
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

自动打码火锅食材盒式气调包装机气调保鲜,是利用控制气体比例的方式来达到储藏保鲜的目的。气调保鲜技术是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命和货架寿命的技术,其基本原理为:在一定的封闭体系内,通过各种调节方式得到不同于正常大气组分的调节气体,抑制导致食品变败的生理生化过程及微生物的活动。

应用优势:
1、 气调保鲜包装是采用密封包装,不会引起菜汤的渗漏,保持外观的整体洁净。
2、 气调保鲜包装采用先抽真空后充入保鲜气体,抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度。
3、 盒式包装的封口膜可彩印,将公司信息、品牌信息或产品信息印制在上面,起到一个很好的广告效应。

商品参数

品牌研伟食品机械加工定制
功能封口包装材料薄膜
适用对象其他适用行业食品
物料类型固体报价方式按实际订单报价为准

商品介绍




气调锁鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气体气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌,包装的产品及营养又简单方便。

  自动打码火锅食材盒式气调包装机构造组成

    本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。

 原理:

    通过电器控制系统控制执行系统的气缸,完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。

工作步骤如下:

  点动开关→下模进入(到位)→上模向下与下模合模(到位)→真空泵抽气(完毕)→充气(N2O2CO2等)(完毕)→封口、分切→放气。

 

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