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豆腐气调锁鲜包装机

简要描述:豆腐气调锁鲜包装机;可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-08-17
  • 访  问  量:113
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

豆腐气调锁鲜包装机

复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,上称为MAP包装。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。

性能特点:

     1、 本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
     2、包装过程自动化程度高,包装成品率高;
     3、 全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB 16798-1997;
     4、模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;
     5、气体混合比例精确,确保食品保鲜要求

豆腐气调锁鲜包装机
适合各式食品的盒式包装,自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、o2)、充气封口包装、分切,包装成品排出的步骤。

气调包装设备是在真空包装机、充氮包装机的基础之上研发的新型食品果蔬保鲜设备,解决来电真空包装加高温灭菌后,食用口感破坏较大,充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺,通过复合气调包装,能确保食品的原有口感、口味,保证了食品的原汁原味。

产品展示







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