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草莓气调锁鲜包装机

简要描述:草莓气调锁鲜包装机可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-08-09
  • 访  问  量:119
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

草莓气调锁鲜包装机

商品参数

品牌研伟食品机械加工定制
功能封口包装材料薄膜
适用对象其他适用行业食品
物料类型固体报价方式按实际订单报价为准

商品介绍




草莓气调锁鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气体气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌,包装的产品及营养又简单方便。

 本机包装袋内同时真空,真空表指针上升,达到额定真空度,真空泵停止工作。在真空工作的同时,二位三通电磁阀IDT工作,热封气室真空,热压架保持原位。

2、热封:IDT断,外界大气通过其上部进气孔进入热封气室,利用真空室内同热封气室之间的压力差,热封气室充气膨胀,使其上热压架下移,压住袋口;同时热封变压器工作,开始封口;在此同时,时间继电器2SJ工作,数秒后动作,热封结束。
3、回气:二位二通电磁阀2DT通,大气进入真空室,真空表指针回到零,热压架依靠复位弹簧复位,真空室开盖。
4、循环:将上述真空室移至另一真空室,即进入下一个工作过程。

气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。

  配置有高精度气体混配系统,可根据不同食品的保鲜需要,迅速转换不同保鲜气体的种类与混合比例,以达到有效的保鲜效果。

 

 

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