欢迎光临诸城市普润泰机械有限公司!
服务热线13011698398
Products产品中心

枸杞盒式气调包装机

简要描述:枸杞盒式气调包装机主要用于新鲜的蔬菜、水果、鲜肉等产品的保鲜加工,采用氮气、氧气、二氧化碳三种气体混合进行置换包装,保证产品的保鲜质量跟时间。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-07-16
  • 访  问  量:136
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

枸杞盒式气调包装机贮藏效果:

1 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

2 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。

3 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

4 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

气调包装是当前食品包装中较新型的工艺,包括脱氧包装和充气包装。

 

1 脱氧包装

  ① 机理:脱氧包装就是利用不断充氮后抽真空,排除包装容器内的氧气后密封包装。

  ②特点:一般此法处理后仍会有2%-3%的氧气残留,因此往往还需在包装袋中加入脱氧剂小包装或脱氧剂薄片。经常使用的脱氧剂有:还原态铁粉、亚铁盐类、铂膜、葡萄糖氧化酶、抗坏血酸、油酸等。

  ③应用:此法由于包装容器中基本无氧不适合新鲜果蔬的包装。

 盒式锁鲜目前主要用于黑猪肉等新鲜的肉类保鲜包装,目前市场用户使用满意。

枸杞盒式气调包装机性能特点
* 本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
* 包装过程自动化程度高,包装成品率高;
* 全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB 16798-1997;
* 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;
* 气体混合比例精确,确保食品保鲜要求

产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7