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牛排盒式气调包装机

简要描述:牛排盒式气调包装机功能:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点功能:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-07-13
  • 访  问  量:154
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

牛排盒式气调包装机

气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期
应用范围
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展个分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。
牛排盒式气调包装机性能特点

主要功能:
1)本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出,人工将包装盒从模具里取出。
2)本机由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。

3)整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,设备表面易清洗;符合食品卫生选用设备标准。
4)封口压力、温度和时间等参数可以控制(0.01秒),确保不同包装材质产品封口达到理想效果;
5)模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;

 

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