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蛋类气调包装机

简要描述:蛋类气调包装机设备可以充氮气、混合气体来对包装产品进行隔氧保鲜处理,设备易操作简单耐用,全机采用不锈钢制作。蛋类通过充氮气保鲜护色使颜色保持鲜亮,产品品相好。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-07-13
  • 访  问  量:146
详细介绍
类型盒装气调包装机适用对象果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他

蛋类气调包装机是一种全新的食品包装方式 。适用于熟食,冷鲜肉,禽类等各种不易保鲜的肉食品,将食物放在包装盒内,通过一定比例的保鲜气体,去替换包装盒内的自然空气,通过包装材料的选择,良好的封口工艺,在冷藏的温度下,延长了保质期和保鲜期。这其中的原理又是什么呢?

产品采用保护性混合气体置换包装内的空气(氮气、氧气、二氧化碳),利用几种保护气体所起到的不同作用,抑制引起食品变质的微生物生长繁殖,并使活性食品呼吸降低,从而使食物保鲜,并延长保鲜期;

蛋类气调包装机气调保鲜机广泛适用于——生熟肉类、水产类、果蔬类、米面类食品的包装。气调包装机具有使食品保质、保鲜、保色、保型、保味的特点。
  本机主要由机架、送膜机构,送盒机构、进料输送带,出料输送带,定位输送带,真空箱体,上下模具、保鲜气体充配气系统、
气动执行系统、加热模温控系统、电气自动控制系统组成(参见结构示意图及图片)。
  

什么是

气调包装设备是在真空包装机、充氮包装机的基础之上研发的新型食品果蔬保鲜设备,解决来电真空包装加高温灭菌后,食用口感破坏较大,充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺,通过复合气调包装,能确保食品的原有口感、口味,保证了食品的原汁原味。

 

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