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八宝粥高温杀菌锅厂家

简要描述:八宝粥高温杀菌锅厂家对密封罐头、软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装等食品的高温灭菌,广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-06-13
  • 访  问  量:937
详细介绍

八宝粥高温杀菌锅厂家基本原理:食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌的时间,有效的避免了食品周围产生过热、焦糊现象。温度控制系统可灵活的根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力, 防止容器的变形和破损,提高成品率。


八宝粥高温杀菌锅厂家可采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果*,不再受升温速度和产品体积影响。
八宝粥杀菌锅产品特点:釜内整体物料旋转,能充分利用釜内热量,达到釜内无死角,快速准确灭菌,此杀菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性罐装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内,不分层不沉淀的目的。

选锅特点:
1. 设备消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等忧点。
2. 用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在*置内连续缓慢回转,使热量传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,同时可避免食品周围产生过热的现象。
3. 不但可以用于各饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量的制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭、易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装。
4. 回转主体的调速与定位采用变频器来实现,使得调速方便,定位准确,振动小

                                                                                   

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